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英国陶工の父

ジョサイア・ウェッジウッド。
彼の汗と涙の結晶が、ジャスパーウェア、というこの器の素材です。
陶器や磁器は粘土から作られるのに対し、ジャスパーは石を砕いた粉から作られます。石ですから、使うほどに磨かれて手触りが滑らかになります。

…お店が形になるよりもずっと前から、いつかお店ができたらコイントレーにしよう!と思って押し入れにしまっておいたものです。
たくさんの「ごちそうさま」と、「ありがとう」で磨かれて、つるつるのぴかぴかになるまで使い続けたいです。


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