cafe wacca

こんにちは。
いつもcafe waccaのページ、ブログをご覧くださりありがとうございます。

閉店から３週間が経ち、店の閉店・撤去作業も落ち着きました。店で使用していた雑貨・本たちはたくさんのお客様の手に渡りました。貰ってくださった方、本当にありがとうございます。

珈琲を入れる、ケーキを作る、お料理をする、大好きな作業がぎゅっと詰まったお仕事から離れてみて、しんどいときもたくさんあったけれど、そんな私の好きなことを通して、waccaに来てくださったお客様と心地よさをシェアできたこと、貴重なことだったなあと今改めて感じています。

毎週のように来てくださり、趣味のお話や来るまでの道のりで見つけた素敵な物たちのお話をしてくださったり。美味しいもののお話、今日のランチの感想、なんにもお話しないけどにっこり笑ってくださった方。
４年間の間にすっかりお兄ちゃん、お姉さんになった小さなお客様。(私もそのぶんお姉さん？になったということですね…)
あんな小さな店内でイベントを企画・開催してくださった方々にも、感謝しています。利益よりも人との繋がり、新しい出会いに価値を置いて、たくさんの楽しいことをさせて貰えたこと、宝物です。


いつか、珈琲を飲みながら、あんなカフェもあったなあと思い出してくださったら嬉しいなと思います。


岩切の皆さん、周辺地域のみなさん、遠くからわざわざ足を運んでくださった方、海外・県外からwaccaを想いお手紙を送ってくださった方、そして、わたしの心に寄り添ってくれた家族・友人・仲間…ありがとうございました。


ひとときでも皆さんの居場所となれたこと。
毎日楽しく料理をすることができたこと。
出会えた方々のお顔を思い出し、お元気かな？と思いを馳せる瞬間があること。
４年間続けてきて得られたのは、そんな満ち足りた日々でした。

cafe waccaを愛してくださり、
ほんとうにありがとうございました。

佐藤和香


素敵なカフェを見つけたら、ぜひ教えてくださいね。
cafe.wacca@gmail.com


【お知らせ】
Facebookページ、Twitterは後日閉鎖する予定です。ブログはそのまま残しておく予定ですので今後のwaccaの動向についてはそちらでお知らせしようと思っております。
Facebook個人アカウントも今後はプライベートな利用に限らせていただきますので、何卒ご了承ください。

こんにちは。
今週も今日から営業しております。
明日からさくらんぼ(紅さやか)のタルトはじめます。甘酸っぱい焼きっぱなしタルト、いまだけの味です。ぜひご賞味ください。




12日(金)は16時まで(15:00ラストオーダー)
13日(土)はおやすみ
14日(日)15時まで(14:00ラストオーダー)

変則的な一週間でご不便おかけします。
FAXは修理おわり、使えるようになりました。




小さなお客様から素敵な色紙をいただきました。
ちーずけーきやさんがんばります。

こんばんは。
先日Twitterなどで「お客様を選んで行くこと」を考えているとつぶやきました。どこかで線引きをしていかなくてはなんてことを考えていました。主にお子様連れでのご来店に関してです。
わたしの気持ちのなかで、どんなかたにどんな風に過ごしてほしいのかをもう少し固めなくてはと思っています。まだお知らせには至らず。
のんびり、まだらに。

テーブルは別々だけれど、おんなじ空気のなかにいること。
意識していただけたらみんな心地よいのかな、なんて。



さて、本題です。
電話機を修理に出しております。
代わりの電話機にはファックスがついておりませんでした。しばらくの間ファックスを受信できませんので、ご用のある方はお電話かメール(cafe.wacca@gmail.com)をお願いします。
子機もないので、電話に出るまでいつもよりお待たせするかもしれません。長めにコールお願いします。ご不便おかけしますがよろしくお願いします。



夏のドリンク。
チョコミントカフェオレ今年もそろそろはじめます。
あのスースーに病み付きになった方もおりました。
庭のミントで作った自家製シロップで作ります✨
＊ice … 530えん
(ランチご注文の方は＋230えんでこちらに変更できます)

おはようございます。
少し遅くなりましたが、2月もどうぞよろしくお願いします。


1月のキャンペーン
［今年の抱負を教えてください！］
に参加してくださった皆さん、ありがとうございました。
ノートにたくさんの方の想いが詰まって、書いた方も、これからご来店になってノートをご覧になる方も、微笑ましく暖かくなるようなページになりました。

ノートに書いてくださった方にはwaccaのポイントをプレゼントさせていただきました。また小さなキャンペーンを考えますので、ぜひご参加くださいね。


ご来店の記念？に、誰かと繋がりたい方、waccaに一言いいたい！という方。ぜひノートに一言書いてみませんか？
入り口にwacca note置いてあります(*^^*)




2月の小さなキャンペーン。
［雪が積もったら2ポイントプレゼント］
町が白くなるくらい雪が降った日にご来店の方に2ポイントプレゼントします。2月末まで。
ポイントカードはすぐに発行できますので、ご来店時、お会計の際にお申し付けくださいね。


今週もよろしくお願いします。
土曜は17:00閉店です。

10/20(月)は流レガラスペンダントのワークショップがありました。

14名の参加者さんが、たくさんのビーチグラスの山から、ピピン、ときたガラスの欠片を思い思いに組み合わせていました。

講師の児玉さんがそれをもとにデザイン画を描いてくださいました。(これがまた素敵)

児玉さんの工房で仕上げをしていただき、出来上がるのは来月。
たのしみ、たのしみです。

参加者さんのみなさん、講師の児玉さん、楽しい時間をありがとうございました。