cafe wacca

こんにちは。
いつもcafe waccaのページ、ブログをご覧くださりありがとうございます。

閉店から３週間が経ち、店の閉店・撤去作業も落ち着きました。店で使用していた雑貨・本たちはたくさんのお客様の手に渡りました。貰ってくださった方、本当にありがとうございます。

珈琲を入れる、ケーキを作る、お料理をする、大好きな作業がぎゅっと詰まったお仕事から離れてみて、しんどいときもたくさんあったけれど、そんな私の好きなことを通して、waccaに来てくださったお客様と心地よさをシェアできたこと、貴重なことだったなあと今改めて感じています。

毎週のように来てくださり、趣味のお話や来るまでの道のりで見つけた素敵な物たちのお話をしてくださったり。美味しいもののお話、今日のランチの感想、なんにもお話しないけどにっこり笑ってくださった方。
４年間の間にすっかりお兄ちゃん、お姉さんになった小さなお客様。(私もそのぶんお姉さん？になったということですね…)
あんな小さな店内でイベントを企画・開催してくださった方々にも、感謝しています。利益よりも人との繋がり、新しい出会いに価値を置いて、たくさんの楽しいことをさせて貰えたこと、宝物です。


いつか、珈琲を飲みながら、あんなカフェもあったなあと思い出してくださったら嬉しいなと思います。


岩切の皆さん、周辺地域のみなさん、遠くからわざわざ足を運んでくださった方、海外・県外からwaccaを想いお手紙を送ってくださった方、そして、わたしの心に寄り添ってくれた家族・友人・仲間…ありがとうございました。


ひとときでも皆さんの居場所となれたこと。
毎日楽しく料理をすることができたこと。
出会えた方々のお顔を思い出し、お元気かな？と思いを馳せる瞬間があること。
４年間続けてきて得られたのは、そんな満ち足りた日々でした。

cafe waccaを愛してくださり、
ほんとうにありがとうございました。

佐藤和香


素敵なカフェを見つけたら、ぜひ教えてくださいね。
cafe.wacca@gmail.com


【お知らせ】
Facebookページ、Twitterは後日閉鎖する予定です。ブログはそのまま残しておく予定ですので今後のwaccaの動向についてはそちらでお知らせしようと思っております。
Facebook個人アカウントも今後はプライベートな利用に限らせていただきますので、何卒ご了承ください。

明日から5/14.15.16のご予約(席のみ、ランチ)承ります。できれば14:00以降にお電話くださると大変ありがたいです。
※最終3日間はいつものお客様のみご予約承ります。ランチ売切、時間によってはご予約不可の時間もありますこともあわせてご理解をよろしくお願いします。

勿論、ご来店はどなたでもお待ちしておりますので、最後にwaccaとお考えのお客様はぜひお越しくださいませ。
ゆっくりお話しできるかわかりませんが、ご愛顧いただいたお客様とお話もできたらなあと思っています。大変恐縮ですが、長時間のご利用は最終3日間だけはご遠慮いただき、他のお客様にお譲りいただければ幸いです。(ゆったりモードのときはゆったりお過ごしください)

こんにちは。
今日からゴールデンウィーク、waccaのお休みはwacca newsをご覧いただけるとわかりやすいです。
5/2.3.6がお休みで、その他は11:00-17:00(16:15ラストオーダー)の営業です。



勝手ながら、都合によりwaccaのおひるごはんのメニューが明日から変更になります。
(こうや豆腐のメニューは本日までで終了となります)
新しいメニューは「waccaのきまぐれカレーライスセット880円(税込)」です。
楕円のカレーボウルにサラダとピクルスとごはんとルゥがぜんぶ一緒になってるwacca懐かしの盛り付けです。
明日はトマトとチーズのカレーをご用意します。

おひるごはんのランチプレートを楽しみにしてくださっていた方には申し訳ございません。
変わらずご予約も承っておりますので、営業時間内(できたら14:00以降にお願いします…)にお電話くださいませ。

お客様から質問が多いので、こちらでも閉店について書かせていただきます。
「移転するのか」「完全閉店なのか」とよく聞いていただくのですが、「今はどちらでもない」という曖昧な返事をしておりました。
岩切での営業は区切りとして終わりになりますが、形は違っても食べ物のお仕事を通してwaccaらしいことをやりたい！という気持ちでいます。いまも、何ができるのか模索しています。
30歳を目前としたひとりの女性として、今だからできること、今だからやりたいことをやるため、１度おやすみさせてください。
「今だ！やるぞ！」となるととても行動が早いのがわたしの特技(とりかかるまでは遅いのですが…)なので、またいつか、どこかでwaccaで出会ったお客様とお会いしたい、という気持ちです。それまで心の片隅で、こんなきまぐれな店があったと覚えていてくださったら幸いです。

…こんな感じでご納得していただけるかどうか…。
カレーのお知らせがこんなに長くなってしまいました。

素敵なGWをお過ごしくださいませ。

わっか

おはようございます。お知らせがまたまた遅くなりました。
4/24-5/13までのカレンダーができました。



◆定休日◆
4/25(月)28(木)
5/2(月)3(火)6(金)11(水)

◆営業時間◆
11:00-17:00(16:15ラストオーダー)
※5/9.13は18:00まで営業します

◆5/14.15.16のラスト3日間のご予約について◆
お問い合わせをたくさんいただいておりますが、ただいまの時点でご予約はまだ承っておりません。
また、勝手ながら、ご予約いただけるのは「いつものお客様」のみとさせていただきます。この線引きが難しいのですが、ご来店頻度、回数ではなく、いつものwaccaが好きで利用してくださる方のため、最後の3日間は営業したいと思っています。ご予約受付はじめましたらまた改めてお知らせをさせていただきます。
5/14.15.16、ご来店はもちろんどなたでも可能ですが、ご予約(特にランチタイム)でお席にご案内できない場合もございますのでご了承ください。
※特に最終イベントは考えておりませんので、最後に1度、と思ってくださるお客様はいつでもお待ちしております。


わたしの勝手なルールでご不便をおかけしますが、食べ物やさんではなく、食事をしながらゆっくりする時間を提供するお店として、最後までわたしらしく営業させていただきます。
よろしくお願いします。

　
いつもcafe waccaをご愛顧くださりありがとうございます。

2012年5月に岩切駅前に開店してから
おかげさまでまもなく丸４年となります。
ここまで続けて来られたのは、楽しみに
waccaにいらしてくださるお客様がいらしたからです。

このたび、丸４年を区切りとして、cafe waccaの
岩切での営業を終了することになりました。

最終営業日は5月16日(月)です。

営業後は、飲食・サービス業に携わる者として、また、人として、女性としても様々なことを経験し成長した新しい「wacca」として再びお客様にお会いできるよう精進してゆく志です。　
　
これまでのお客様からのたくさんの応援に
感謝をしながら、最後までwaccaらしく
残りの営業を精一杯務めさせていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。
　
2016年4月

cafe wacca店主　佐藤 和香