cafe wacca

欲しいものがお店には売ってない…！

ということで、イービーンズに新しくできたユザワヤさんで材料を揃えて、作ってみました。
ミモザのランプシェードです。製作時間一時間。お花を巻き付けるのが楽しい作業でした。
カウンターに座ったら恐らく手作り感満載なのがバレバレだと思いますけどね。（針金の端の処理がうまくできないのです…）

本日は電話とインターネット開通の手続きをしました。すごく大人になった気持ちです。
大好きな数字が入った電話番号に決まりました。ただの数字の羅列ですが、その列びにある意味だとか覚えやすさが欲しかったのです。
普段は極度のズボラ人間ですが…仕事ですから、番号ひとつ、抜かりなく。

そして。
受話器の向こう側のオペレーターの女性が、分かりやすく説明してくれるだけじゃなくて、優しさが伝わる話し方をしてくれるので温かかったです。
カフェを始める為に電話が必要という感じのことをお話したら、楽しみにしているという言葉までいただきました。もしかしたらご近所なのかも…
お会いできる日を楽しみに、今は準備に励む毎日です。


電話番号は繋がるようになったらお知らせします。

最初からうまくいくことなんてそうそうなくて、
だから失敗する事だって通り道。

試作のガトーショコラが真っ黒焦げになっても、しょっぱいカレーになっても、
それは｢美味しい｣の一言の為の通り道なのだと。

これからわたしの仲間になる、カリタのナイスカットミル。
思ったよりも小さいけれど、きっと暫くはこの大きさで充分。
たくさんたくさん、珈琲を淹れることが求められるようになるまでは。
この子のお仕事の音が、店のBGMになります。

家のベランダでスクスクおがっているのは、
ホウレン草くん、水菜くん、小松菜くん、レタスくん。
毎朝晩、彼らの成長を眺めて幸せな気持ちになるのです。