cafe wacca

6/1からのパイナップルフェアのメニューが決まりました！
仕入れの関係で1日にご用意できる数は限られますが、たくさんの方に常夏の果物・パイナップルで今年の夏を迎えていただきたいと思います！


☆スペシャルパイナップルジュース
　￥460
上にのったシャーベットはスプーンですくって食べるもよし、ジュースに溶かしてスムージー風にするもよしです！




☆パイナップルアイスティー
　￥460
ジュースは甘いかも…でも普通のアイスティーじゃ物足りない気分…
…ならば！パイナップルアイスティーです！
ノンシュガーのアールグレイアイスティーに、果肉とシャーベットが乗ってます。さっぱり甘さ控えめです。




☆パイナップルとクリームチーズのパウンドケーキ
　単品￥450　ドリンクセット￥800
洋酒漬けのドライパインと、クリームチーズをたっぷり生地に練り込みました。
食感のコントラストが楽しいケーキにできあがりました！

今日は夕方から斜め降りの雨。
あいにくの天気のなか足を運んでくださったお客様、ありがとうございます。
１日のなかで寒暖に差があるので、体調崩さないようにお気をつけください。
うーん、わたしも気を付けます。


さて。明日からの休日に備えてケーキを焼きました。
アイリッシュウィスキーの瓶を使って冷まします。


お酒もメニューにあるの？
と、いらしたお客様によく聞かれますが、お酒は出しておりません。
ですが。
お酒入りの珈琲でしたら、ご用意してます。ウィスキーがスプーンで二杯入った甘いアイリッシュコーヒー、おすすめです！（ばっちりアルコール入りなので、運転手さんにはおすすめできません…）
通常ホットですが、冷たいものもご用意できますのでお申し付けください！

疲れて帰っても、レタの姿を見るとほっとします。そしてだっこして額と胸毛のにおいを嗅ぐのです…穀物のようなあったかくていいにおいがします。
（わたし、一般的に言う変なにおいが好きらしいです）

今日のレタは、
テーブルの上にあるボールを取って欲しくて鳴いてます。

店頭でお知らせしております、パイナップルフェアについて。

6/1～6/30まで（予定）

☆スペシャルパイナップルジュース
☆パイナップルアイスティー
☆パイナップルのパウンドケーキ

今日はスペシャルパイナップルジュースを試作してちゅるちゅる飲んでみました。
子供にはもったいない、大人の贅沢なジュース…になれば。
100％パインジュースに果肉が入って、更にパイナップルのシャーベットを乗っけます！

んめ！
…の言葉が聞きたいので、ジュースの配合などもうちょっとこだわります…！

4(月)、5(火)
11(月)、14(木)
18(月)、25(月)
私用のため、14(木)は休ませていただき、第三火曜の19日は代わりに営業いたします。