cafe wacca

おはようございます☀
今日から8/4までのwaccaのおひるごはんのメニューです。



トウモロコシのひりょうず
板麩の生姜焼き
切干大根のアラビアータ
ズッキーニのオムレツ
麦ご飯

ドリンクとちいさいお菓子がついて950えんです。
他に食事メニューはありませんので、ランチのご予定が決まったらぜひご予約（022-355-5223）くださいませ。
11:30～14:00、なくなり次第終了します。

5月の青森旅行の際に道の駅でみつけた「松尾」さんの切り板麩がとても美味しくて、なにかお料理にしたいなあと思い生姜焼きにしてみました。もちっとした麩に生姜タレが絡んで、ご飯がすすむおかずになりました。
ひりょうず(がんもどき)は木綿豆腐を擦ったなかにトウモロコシなどの野菜をいれて揚げてから、白だしに浸した冷たいお料理です。ぜひお出汁もスープがわりに召し上がってください。